年越しうどんを作りました
お昼ごはんに食べる年越しうどんをみんなで作りました。
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小麦粉に塩と水を入れて混ぜていき、生地がまとまっていくのを見たあと、袋に入れます。
ここからがこどもたちの出番です。
手でモミモミ♪
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足でふみふみ♪
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少し固かった生地もみんなで頑張って踏んでいくうちに滑らかになってきました。
この生地を冷蔵庫で寝かせたあと、伸ばして包丁で切ります。みんな見たことがあるうどんの形になりました。
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お昼ご飯の時間になると、いつもよりコシのあるうどんをツルツルもぐもぐと食べました。
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自分たちで作ったうどんはとっても美味しかったね。
年越しうどんを食べ、来年も元気で過ごせそうです。
保育園もあと残り一日となりました。
新年、またこどもたちと会えることを楽しみにしています。